Pan con tomate
El pan con tomate, es uno de los desayunos más típicos de España, existen diversas formas de prepararlo, dependiendo de la zona del país donde te encuentres y de los gustos particulares de quien los prepara.
Aquí te traemos una receta sencilla e ideal para preparar un pan con tomate si tienes una comida en casa o algún evento donde quieres destacar con unas tostas no solo agradables al paladar sino exquisitas para la vista.
Cantidad: 4 personas
Dificultad: muy fácil
Tiempo: 15 minutos
Ingredientes:
-Una barra de pan de tu preferencia, cortado en rebanadas
-2 tomates de
-Hojas de Albahaca
-Cebolla morada al gusto
-Aceto balsámico
-Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Pon a tostar las rebanadas de pan. Mientras lava y corta los tomates y cebolla en cuadritos. Coloca los tomates sobre las tostadas, agrega cebolla al gusto. Decora con las hojas de albahaca y finalmente sazona con el aceto, sal y pimienta.
En Pandecan, contamos con gran variedad de panes, con corteza crujiente y miga suelta, tierna y sabrosa, que hacen que nuestra dieta sea más sana y deliciosa.
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El pan en la dieta mediterránea
El pan en la dieta mediterránea juega un papel importante, ya que junto con el aceite de oliva y otros alimentos de origen vegetal, constituyen la base nutricional de dicha dieta, por lo que se aconseja su consumo diario en cada comida principal.
La dieta mediterránea es una de las más equilibradas y saludables del mundo, que además caracteriza nuestra cultura y la de los demás países que bordean el mar Mediterráneo (España, Francia, Grecia, Italia, Marruecos, Chipre y Croacia), reconocida en 2010 por la UNESCO como patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
El trigo, la vid y el olivo, que dan los tres productos básicos de la alimentación tradicional de esta zona del mundo: pan, vino y aceite de oliva, forman la llamada ‘triada mediterránea’, considerada un elemento fundamental de la dieta mediterránea que además considera el consumo preferente de alimentos de origen vegetal (frutas, verduras, hortalizas, legumbres) y de pescado.
El pan tiene un contenido en grasa bajo, entre 1 y 3 gramos por cada 100 gramos, junto con los cereales son una de las fuentes principales de energía para nuestro organismo. Así que siguiendo la filosofía de la dieta Mediterránea podemos comer con moderación, pan a diario, en todas, o casi todas nuestras comidas, como fuente de hidratos de carbono, proteínas vegetales, energía, vitaminas y minerales.
Si el pan es integral, proveniente de granos de cereales que no han sido desprovistos de su cáscara exterior, los beneficios de consumo son, todavía mayores., por su alto contenido en fibra.
Vale decir que en Pandecan, contamos con gran variedad de panes, con corteza crujiente y miga suelta, tierna y sabrosa, que hacen que nuestra dieta sea más sana y deliciosa.
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